Schlagwort-Archive: Altbier

Das Kölsch-Glas neben dem Hoppeditz

Vor einer Woche war der 11.11. – Beginn der Karnevals-Session. Deshalb erzähle ich heute ein echtes Karnevals-Geheimnis. Denn manch zufällige Begegnungen sind mit einer Prise Vorbestimmtheit gespickt. So geschehen vor ein paar Wochen, als ich bei einer Stippvisite in unserer … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Besondere Orte in Düsseldorf, Essen und Trinken, Kunst und Kultur, Sehenswürdigkeiten, Tipps und Infos | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Das Kölsch-Glas neben dem Hoppeditz

Das Bier-Friedensangebot an Köln

Die einen nennen es die „perfekte Symbiose aus zwei unterschiedlichen Bier-Traditionen“, die andern ein Ding der Unmöglichkeit. Költ wird in Monheim am Rhein gebraut, also genau auf der Grenze zwischen Kölsch und Altbier – oder wie die Brauer selbst schreiben: … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen und Trinken, Tipps und Infos | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Das Bier-Friedensangebot an Köln

Ganz stickum gibt’s Sticke und Doppelsticke

Stickum – die Bedeutung dieses rheinischen Begriffs musste ich als gebürtige Hessin auch erst lernen. Das erste mal bin ich auf dieses Wort gestoßen, als neben der Brauerei Uerige am Rheinort das Stickum eröffnete – eine kleine Dependance. Dann lernte … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen und Trinken, Stadtführungen, Tipps und Infos | Verschlagwortet mit , , , | Kommentare deaktiviert für Ganz stickum gibt’s Sticke und Doppelsticke

War Millowitsch eigentlich ein Düsseldorfer?

Willy Millowitsch war der Inbegriff eines Kölschen Jong. Wenn es um Kölsche Mundart geht, fällt vielen Menschen auch heute – mehr als 20 Jahre nach seinem Tod – noch immer zuerst der Namen des Volksschauspielers und Stimmungssängers ein. Am morgigen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Besondere Orte in Düsseldorf, Essen und Trinken, Kunst und Kultur, Sehenswürdigkeiten, Tipps und Infos | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für War Millowitsch eigentlich ein Düsseldorfer?

Gulasch Alt – die unbekannte Hausbrauerei

UPDATE 2024: Gulasch Alt ist leider Geschichte. Im Alten Bahnhof in Oberkassel wird zwar immer noch gebraut. Aber seit er seinen Eigentümer gewechselt hat, heißt das Bier „Belsen Alt“. Passt dieses Bier besonders gut zu einer ungarischen Eintopf-Suppe? Das sicherlich … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen und Trinken, Sehenswürdigkeiten, Stadtviertel, Tipps und Infos | Verschlagwortet mit , , , , | Kommentare deaktiviert für Gulasch Alt – die unbekannte Hausbrauerei

Die Roten Rosen und das Hosen Hell

Ein echter Düsseldorfer kann es kaum glauben: Da gibt es Menschen, die mögen kein Altbier?! Die trinken lieber Pils??? Und die Toten Hosen – DIE Düsseldorfer Band schlechthin – scheinen dazu zu gehören… Skandal! Nun ja – ganz so ist … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen und Trinken, Kunst und Kultur, Tipps und Infos | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Die Roten Rosen und das Hosen Hell

Frankenheim überrascht mit „Rätemateng“

Keine Lust auf Altstadt, aber trotzdem soll es ein Absacker sein? Uns verschlug es neulich in den Frankenheim Brauereiausschank in die Wielandstraße … und statt Altbier hat mich eine kleine Papp-Pyramide auf dem Tisch neugierig gemacht: Rätemateng… Klar – den … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen und Trinken, Tipps und Infos | Verschlagwortet mit , , , , | Kommentare deaktiviert für Frankenheim überrascht mit „Rätemateng“

Trinken Sie mit mir eine Sonne?

Haben Sie schon mal eine Sonne getrunken? Nein – ich meine jetzt nicht die Capri Sonne aus der Tüte… sondern die aus dem Altbierglas. Eine Sonne zu trinken ist gar nicht einfach – und vor allem alleine kaum möglich. In … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen und Trinken, Kunst und Kultur, Stadtführungen, Tipps und Infos | Verschlagwortet mit , , | Kommentare deaktiviert für Trinken Sie mit mir eine Sonne?

Frech-kreative Füchschen-Werbung

Düsseldorf ist eine Werbemetropole. Und selbstbewusste Unternehmer wie Peter König lassen sich von den eigenen Werbern auch mal auf die Schippe nehmen. Vor diesem Mut ziehe ich den Hut. Hier sind etliche Motive der meiner Meinung nach coolsten Werbekampagne Düsseldorfs. … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen und Trinken, Kunst und Kultur, Stadtführungen, Tipps und Infos | Verschlagwortet mit , , , | Kommentare deaktiviert für Frech-kreative Füchschen-Werbung

Ein Samtkragen ist gut bei kaltem Wetter

Ein Gutteil einer Kultur manifestiert sich in Speisen und Getränken. Was durch den Magen geht, das vergisst auch das Hirn so schnell nicht. Daher sind kulinarische Erinnerungen oftmals eindringlicher als Sightseeing-Erlebninsse. Die rheinische Kultur hat dabei ein interessantes Schnaps-„Mix“getränk hervorgebracht, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen und Trinken, Stadtviertel, Tipps und Infos | Verschlagwortet mit , , , , | Kommentare deaktiviert für Ein Samtkragen ist gut bei kaltem Wetter