Schlagwort-Archive: koreanische Küche

Bibimcup bringt alles in eine Schüssel

Publiziert am 18. Juni 2018 von ak

Der Name dieses Restaurants ist ein Wortspiel: Er setzt sich zusammen aus dem koreanischen Gericht Bibimbap und dem englischen Wort für Schüssel (= cup) – und schon hat man Bibimcup. Sie wissen nicht, was Bibimbap ist? Dann machen Sie sich … Weiterlesen →

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Bulgogi-Grillen am Tisch im „Seoul“

Publiziert am 2. Dezember 2016 von ak

Das Seoul ist einer der „alteingesessenen“ Koreaner in Düsseldorf – und hat sich völlig zu recht in der vielfältigen Gastroszene etabliert. Wir wählten Menüs bestehend aus Suppe, mengenweise Vorspeisentellerchen mit Kartoffel in Sojasoße, mariniertem Tofu, Salat und Kimchi. Doch auch … Weiterlesen →

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